【新唐人2013年05月19日訊】(中央社記者林憬屏清萊特稿)泰國清萊有個萬偉村(Wawi),種出全泰知名的萬偉茶,這款阿薩姆茶50多年前由中華民國孤軍後裔在當地開墾種植,產量越來越多,泰國政府現在也重視推廣。
華人把萬偉村稱作「茶房村」,跟當初一來開墾就投入種茶有關,全村6000多人,華人就占了9成,多數是孤軍後裔,由於當地華文教育普及,許多人都能識讀中文。
在茶房村種茶35年的光復高中校長顏協清表示,50多年前國軍落腳茶房村開墾,當時種的是玉米、旱稻,後來發現長出一些茶樹,就開始種茶。
顏協清說,茶房村種茶為主,所以毒品問題比較少,因為大家都在種茶,以此維生,就不會去做毒品。
茶房村阿薩姆茶的源起,在當地還有一個有趣的傳說。顏協清說,當地華人流傳,當年孔明曾南征到這裡,告訴部屬不必再回中原就留在這裡生活,士兵問孔明如何維生?
顏協清說,孔明回答「吃樹葉、穿樹葉」,同時撒下茶籽,就是現在茶房村種的阿薩姆茶,華人也稱作「孔明茶」。
雖然傳說沒有根據,但萬偉阿薩姆茶廣銷泰國,飲料公司也到此進茶,有不錯的經濟收益,讓「吃樹葉、穿樹葉」的傳說頗有寓意。
跟美斯樂、清邁的安康種植台茶不同,茶房村種植的茶種是阿薩姆茶,樹種從200年到1000年不等,因為是有機生態茶,泰國政府近幾年來也積極研究推廣。
顏協清表示,華人早年種茶產量少,用人工揉擰茶葉,產量增加後,從台灣引進機器;生態有機茶有益健康,泰國政府開始推廣,教授茶農技術與新知識,讓茶葉品質更好。
泰國民聯廳(Public Relations Department)日前邀請各國媒體前往清萊金三角參訪,除了訪問邊界貿易日益興盛的清盛商港外,也走訪少數民族不再種植罌粟改種咖啡的象山(Doi Chang),茶房村的茶也是其中一站。
萬偉有機茶產茶者社區主席蘇巴猜(Supachai Posuwan)告訴媒體阿薩姆茶的茶種,並說明有多家大學參與提升茶葉品質的研究。
茶房村的少女穿著華人旗袍、泰國傳統服裝、阿卡族服裝等,泡好阿薩姆綠茶迎接訪客,在滿山遍野的茶園裡成了最佳茶葉推廣員。