禁宰活禽 養雞戶盼增電宰場

【新唐人2013年05月17日訊】（中央社記者葉子綱雲林縣17日電）傳統市場禁宰活禽上路，雲林縣養雞協會今天呼籲，盼比照豬隻屠宰，增設公共電宰場。

因應H7N9禽流感疫情，政府決策傳統市場禁宰活禽上路，衝擊國內雞肉市場，雲林縣政府在縣府前廣場舉辦電宰雞肉品嚐及促銷活動，吸引民眾爭相排隊搶好康，也啃雞肉、吃雞蛋大快朵頤一番。

雲縣府農業處指出，傳統市場禁宰活禽共同防疫，至今尚未發現違法，會持續查緝，並接受民眾檢舉，呼籲民眾選購經合法檢疫處理的電宰雞。

雲林縣養雞協會理事長張政宏表示，養雞戶因應禽流感及禁宰活禽，近來飼養量減少，生計明顯受影響，希望政府比照豬隻屠宰，增設公共電宰場，養雞戶願意配合政策執行。

農業處說，雲林現有11處公私立家禽屠宰場，動能全開每小時可屠宰雞隻約2萬9000隻、鴨3100隻、鵝1700隻，供應市場或冷凍，縣內有20處傳統市場，每天需要雞隻約2000隻，屠宰場足以供應市場需求。