民雄鳳梨聞名 打造觀光園區

【新唐人2013年05月11日訊】（中央社記者黃國芳嘉義縣11日電）嘉義縣政府今天在民雄鄉舉辦鳳梨果香嘉年華活動，縣長張花冠表示，將打造民雄鄉為自然大型鳳梨觀光園區。

嘉義縣政府農業處表示，民雄鄉出產的鳳梨果肉細緻甜美、口感極佳，不論做為鮮果食用或是製成加工品都很合適。

縣府下午在民雄鄉日式招待所舉辦鳳梨果香嘉年華活動，張花冠、民進黨籍立法委員陳明文等人一起揭開紅布，展現大片鳳梨果乾及大型鳳梨酥，張花冠等人也將鳳梨分享給現場民眾，讓每個人都樂開懷。

張花冠表示，為推廣嘉義鳳梨果香產業，縣府申請經濟部中小企業處地方產業發展基金計畫，積極推動鳳梨產業，於農產、加工與休閒觀光做行銷，盼打造民雄鄉成為一個自然大型鳳梨觀光園區。

另外，縣府也推薦最優質鳳梨產品、旅遊景點、店家及伴手禮，透過果香APP軟體整合資訊，帶領遊客暢遊果鄉，深入認識鳳梨的故鄉、內涵與精神。

活動現場除了嘉義地方特產展售，也有鳳梨達人現場教民眾如何挑選優鮮甜美的鳳梨技巧，讓民眾了解嘉義鳳梨好吃的祕訣。

接著登場的削鳳梨比賽，先由鳳梨達人教民眾如何削出完美鳳梨，鳳梨去頭去尾後，再削除果皮，每刀必須到位才算合格，由削最快、最美者獲勝。