【新唐人2013年03月04日訊】(中央社記者郝雪卿台中4日電)台中市選定咖啡做為特色產業計畫之一,台中市副市長黃國榮今天表示,結合文化與創意,他對中市發展創意咖啡深具信心。
「台中市咖啡週」活動將從15日起展開為期1個月的活動,市府經濟發展局今天在秋紅谷生態公園舉辦台中市咖啡飲品創意大賽,先為活動暖身,比賽分為一般組及專業組,兩組共有51組參賽。
咖啡飲品創意大賽決賽結果出爐,專業組由吳柄頡以「湖櫻夢」創意咖啡奪冠,他使用台中地標湖心亭為意象,搭配水蜜桃與櫻花,別出心裁的構想獲得好評;一般組冠軍則由在咖啡連鎖店打工的蔡宛諭獲得,她以衣索匹亞咖啡搭配新社枇杷,讓評審有清新感覺。
「文化就是生活方式!」曾任文化局長6年的副市長黃國榮說,打造大台中為「文化經濟國際城」是市長胡志強就任以來的施政目標,政見約實現6至7成,現在大台中處處可見文化與創意元素,他對台中的創意咖啡很有信心。
經發局長王誕生表示,活動期間內將免費贈送500張咖啡體驗券,可在全市83家咖啡店消費折抵新台幣150元;參與廠商之一的歐克佬連鎖咖啡店還提供3000張「買1送1」的優惠券,讓消費者A好康。
王誕生指出,文化是城市的臉,創意則是經濟發展的軸心;市府咖啡週活動希望將咖啡、文化與創意結合,創造產值。
除咖啡週,經發局也選了20家咖啡館設點,推出「微型藝廊」,展出專業攝影師及包括朝陽科大、亞洲科技大學等多所大專院校美術 系學生的創作,從15日起展至6月16日。
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