烤肉串150米長 烏克蘭破全國紀錄

【新唐人2013年3月4日訊】(新唐人記者凱欣綜合報導)自日本沖繩製作107.6米烤肉串創吉尼斯紀錄以後,近日,烏克蘭民眾齊聚首都基輔,合力燒烤一串長達150米的烤肉串(shashlik),長度打破全國紀錄。

烏克蘭當地時間3月2日,烏克蘭民眾在獨立廣場參加「傳統燒烤」比賽。

比賽結果,150.6米長的燒烤,用了200 公斤肉,穿在一個串上,成為烏克蘭最大、最長的燒烤肉串。而加工肉串的烤爐長161.9米,用了800公斤木炭,也成為烏克蘭最大的燒烤爐。

據悉,烤肉串是東歐國家、印度、巴基斯坦等地的常見食物,一般形式是全肉、全肥肉,或肉塊與青椒、洋蔥、蘑菇與番茄等蔬菜交錯成串。

2011年11月27日,為宣傳沖繩縣石垣島的特產石垣牛,日本石垣市在新石垣機場建設工地內舉行了挑戰烤肉串長度吉尼斯世界紀錄的「石垣牛燒烤大會」,成功製作了長107.6米的烤肉串,創造了新的吉尼斯紀錄。

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