英牛肉千層麵速食 含高量馬肉

【新唐人2013年02月08日訊】（中央社記者黃貞貞倫敦7日專電）馬肉進入英國消費市場醜聞再添1樁。食品標準局今天說，超市販售的1款冷凍牛肉千層麵，檢驗出含有60%到100%的馬肉，有危害健康之虞，呼籲民眾不要食用，業者也緊急下架。

英國1月份爆發冷凍牛肉漢堡內含馬肉，引發消費者恐慌，食品標準局查出Findus公司販售的冷凍牛肉千層麵的馬肉比例，創下最高紀錄；食品標準局執行長布朗（Catherine Brown）痛批業者欺騙消費者。

食品標準局對Findus的18個冷凍牛肉千層麵產品進行檢測，發現其中11個內含多達60%到100%的馬肉。

雖然食品標準局沒有證據顯示，含馬肉的千層麵有食品安全風險，但仍下令Findus檢測，馬肉內是否含有獸醫用藥「保泰松」（phenylbutazone），這種藥品對人類的健康有害，依法不得進入消費食品管道。

英國主要超市和小型便利商店都有販售Findus的冷凍牛肉千層麵，食品標準局呼籲消費者不要食用，並馬上將已購買的千層麵退回商店。

Findus則發表聲明表示，被檢驗出含馬肉的千層麵是由另1家位在法國的供應商生產，目前已解決供應鏈的問題，Findus的其它商品都已被檢測，確定沒有受到影響，而完全遵循牛肉千層麵規定的產品，很快就會在店內販售。