【新唐人2013年02月01日訊】（中央社日內瓦31日路透電）世界衛生組織（WHO）首次提出兒童鈉每日攝取量建議，並下修成人的日常鈉攝取量，希望協助各國打擊所有族群都有的慢性飲食相關疾病。
WHO今天向194個會員國提出建議，指出攝取過多的鈉是血壓升高的因子，會增加心臟疾病與中風風險。高血壓是全球人口死亡與身障的頭號原因。
WHO表示，將成人的鈉日常攝取量，從2000毫克修正為2000毫克以下，並額外提出每天應至少攝取3510毫克鉀的建議。另一方面，WHO指南依兒童體型、年齡與熱量需求而有所不同，適用於2歲以上兒童。
WHO說，遵守這項建議意味民眾的日常鉀與鈉攝取量大致上應相同，而大多數人的鈉攝取量是鉀的兩倍。
WHO說「若能成功執行這些建議，除了能減少死亡率與發病率與提升數百萬人的生活品質外，還能大幅降低醫療成本，對公衛影響甚大。」
WHO不久也將更新脂肪與糖的每日攝取量建議。過量攝取脂肪與糖會導致肥胖及相關疾病。（譯者：中央社陳怡君）
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