世界盃甜點賽 台灣隊信心上場

【新唐人2013年01月28日訊】（中央社記者蔡筱穎巴黎27日專電）在法國里昂舉行的世界盃甜點大賽，28日將進行第2天賽程，由張瑞銘、陳立(吉吉)和張修銘組成的台灣代表隊排在第2天賽程，師傅們在賽前表示，還滿有信心。

在觀看了世界盃甜點大賽（Coupe du Monde de laPatisserie）第一天賽程中各國參賽者的作品，張修銘表示，非常不錯，大家的水準都在提升，競爭越來越激烈了。

不過，張修銘說，還滿有信心的。在台灣訓練了很多次，希望為台灣爭取更多的曝光機會，讓全世界看到台灣有很多美好的東西。

台灣隊將以本土色彩的「原住民」為主題，創作原住民守護神的冰雕、腳踏車糖雕，以及機器人巧克力工藝，呈現巧克力機器人騎腳踏車去狩獵的意象。

28日清晨6時30分就要開始比賽，3位選手須在10個小時內，做出冰雕、糖雕和巧克力工藝專業項目，以及完成巧克力甜點、冷凍水果甜點和盤式甜點。比賽到下午4時半結束，晚上6時半舉行頒獎典禮。

「說不緊張是騙人的」，在比賽前，張修銘表達了代表隊的緊張心情。