【新唐人2012年12月17日訊】(中央社記者龍瑞雲台北17日電)肝膽腸胃科醫師蕭敦仁表示,為了美白花費大把銀子,但卻忘應由體內改變,建議每日多吃蔬菜水果以攝取足夠的纖維質。
開業醫師蕭敦仁說,近幾年觀察上班族女性忙於事業,對三餐則是以外食解決,搞壞身體後,常常大把大把鈔票去買保養品或尋求醫學美容,讓外食族漸成為青貧族,呼籲國人應重視養成良好飲食習慣。
蕭敦仁說,衛生署建議每人每天纖維質攝取量是25到35公克,不過不論是男性或女性都沒有達到建議的標準,若只仰賴保養品,則氣色難以好轉。他引述國外學術論文表示,多吃蔬菜水果,6週內肌膚便能由內而外持續亮白。
他說,纖維質攝取量不足則容易有便秘的產生,導致排便不順,並造成心血管及肝臟的負擔。大腸吸收宿便的毒素就將其反應在肌膚,而出現如冒痘痘的情況。流行病學調查發現,便秘者發生大腸癌的機會是一般人的2倍。
蕭敦仁說,建議從主食與副食品改善,將主食由白米替換成全麥或糙米;副食品則以3蔬2果為原則,建議攝取多樣與多種蔬果,如紅蘿蔔、洋蔥、黑木耳、高麗菜等,讓身體吸收大量胡蘿蔔素,有助於體內環保與亮白肌膚。
蕭敦仁強調,體內環保沒做好,擦保養品只是事倍功半,與其花錢塗塗抹抹,不如多吃幾碟蔬菜。
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