助弱勢尾牙 便當店捐一日所得

【新唐人2012年11月28日訊】（中央社記者郭芷瑄屏東縣28日電）屏東市開便當店的侯勇志為了幫助弱勢家庭過尾牙，將把今天賣便當的錢全數捐給人安基金會，不少單位認助便當。

人安基金會去年5月開始在屏東地區服務街友，經常向侯勇志開在屏東市光復路的尚禾池上便當店購買便當發放給街友。37歲的侯勇志知道人安買便當是要服務街友，開始幫街友加菜，有煮不完的食材與賣不完的便當，也會捐給人安。

侯勇志得知人安基金會明年農曆年前將舉辦愛心尾牙，便率先響應，捐出店內今天的1日所得，用來支持人安基金會的愛心尾牙活動。

「我先生是個很有愛心的人。」侯勇志忙著煮菜準備便當，沒有空接受採訪，另一半蔡湘翎說，侯勇志只要看到有人需要幫助，就會忍不住想幫忙。

蔡湘翎說，之前創世基金會買便當送街友，侯勇志除了利用空檔另外幫創世準備便當外，還幫創世發便當給街友。

今天的活動，在人安志工奔走下，得到許多單位的響應，大仁科技大學的服務學習中心志工隊在校內外奔走，認助220個愛心便當；屏東市東區扶輪社認助50個；永慶房屋台糖店、國泰人壽及署立屏東醫院都響應愛心便當。

1個便當新台幣60元及70元，蔡湘翎說，成本自行吸收，賣便當的錢全部捐出來，到上午11時，已預訂500多個便當，他們將一直營業到晚上。

人安基金會表示，明年農曆年前的尾牙，除服務街友外，也將服務單親等弱勢家庭。