【新唐人2012年10月21日訊】社區廣角鏡（263）現代人越來越重視養生與保健，也格外注重飲食的健康。在紐約皇后區小頸（Little Neck）的北方大道上，有一家人氣非常旺的麵包店，裡面的產品標榜全部都是用純天然的健康原料來製造生產。這裡的蛋糕麵包不但吸引東西方民眾搶購，甚至還常有人專程從新澤西州遠道趕去購買。到底這家麵包店有甚麼不一樣的吸引力呢？請跟著我們去一探究竟。
走進店裡，麵包的濃郁香氣撲面而來。各種款式的蛋糕麵包，在眼前構成一幅幸福的畫面。店裡的顧客熙熙攘攘，人人手裡都提著一袋滿滿的美味，然後開心地回家。
在這家小巧典雅的麵包店裡，所有的產品全部標榜使用純天然的材料製作而成。所以，蛋糕與麵包的味道也格外香醇，牢牢地抓住了東西方顧客的胃。
這家店的成功秘訣究竟是甚麼呢？
紅蓮烘焙坊負責人May：「這裏的麵包是沒有放豬油的，麵包是每一天出爐的，所以麵包每一天都是新鮮，蛋糕是一樣的。所以我們的麵包都是用最好的麵粉，都是新鮮的，還有我們的蛋糕都是用鮮奶油，都沒有防腐劑，沒有人工加工的東西，都是純天然的東西。」
純天然的麵包口感，加上麵包的口味、款式經常在變化，果然迅速吸引了一批挑嘴的老主顧。
這些顧客東西方人都有，甚至還有人遠從新澤西趕來，就只為了品嚐這裡的天然麵包。
顧客葉先生：「這裏的東西很好吃！可能是健康問題吧，我的胃對於動物脂肪很敏感，但是我在這裏吃這麽多頓，沒有一頓感覺是不舒服的。」
顧客 Jim Chung：「這個店的特色是有很多不同的品種，我每次來都有新的不一樣的麵包。所以我就總想回來。我每次來，這裏的服務都感到很受歡迎，所以我覺得像個大家庭。每個週末都會來，因為這裏的麵包很健康，做我家的早點。」
現在，隨著天然麵包店的名氣越來越響亮，也讓店裡的訂單應接不暇，老闆當然也忙得樂不可支。
電視機前的觀眾，是不是也想品嚐看看純天然麵包的獨特風味呢？
如果你怕大老遠趕到店裡，卻發現麵包已經被搶購到所剩無幾的話，可別擔心，老闆已經決定聽從顧客的意見，成立網絡麵包門市，專門接受民眾在網絡上訂購。希望讓更多的中西方顧客都能品嚐到真正的純天然麵包，不要忘記大自然的懷抱。
新唐人記者孫芳、宋升樺紐約報導
