慶中秋賞「樂」 吃米粉芋

【新唐人2012年10月6日訊】社區廣角鏡(261)現在中秋節大家容易聯想到的食物,除了月餅和柚子,再來就是烤肉了。然而,台灣早期的農村,每到中秋節,一些農民們就會煮米粉芋來慶祝。台灣臺中的台灣民俗文物館,特別準備米粉芋,邀請當地文昌國小的絲竹樂隊現場演奏,要讓民眾重溫台灣傳統風俗,體驗濃厚的中秋過節氣氛。

熱騰騰的米粉芋端上桌,過去民眾用米粉芋慶祝中秋佳節,感謝上蒼的恩賜,這是有台灣味的傳統習俗。

台灣臺中市北屯區平福裡里長張振治:「這是以前古時侯就有的一個特色。其實就是說一個秋天嘛,吃這個芋頭,芋頭最好吃的時侯,一個熟成,感謝上蒼對這個食物的恩賜。」

台灣人有句俚語說:「呷米粉芋,找好頭路」,就是說,吃米粉芋祈求上天保佑找到好工作。

民眾林小姐:「(你覺得今天這個米粉芋好吃嗎?)好吃好吃。呷米粉芋,可以找到好頭路,就是『芋』跟那個『路』是一樣(音)的意思。」

台灣臺中市北屯區平福裡里長張振治:「呷米粉芋,讓你找到好頭路,就是一個諧音的轉換,祝大家能夠,以後的事業順順利利。」

除了有米粉芋可以吃,台灣臺中市的台灣民俗文物館還邀請當地文昌國小的絲竹樂隊現場演奏,在古色古香的傳統四合院裡,樂音悠揚,和民眾一同歡慶中秋。

找尋台灣早期農業社會的生活記憶,體驗另一種過中秋節的趣味。

新唐人亞太電視邱添喜、黃鳳文台灣臺中採訪報導。

相關文章
評論
新版即將上線。評論功能暫時關閉。請見諒!