大雅小麥展實力 拉麵條拚金氏

【新唐人2012年10月1日訊】（中央社記者陳靜萍台中1日電）擁有全國面積最廣的小麥田於台中市大雅區，為增加「台灣大雅」品牌能見度，14日號召民眾齊拉長1000公尺的麵條，盼創紀錄。

台中市大雅小麥文化節活動今天展開，去年活動創下百人拉麵的實力，今年則將朝最長麵條的金氏世界紀錄邁進，為測試大雅麵粉的韌性，計劃合力拉出一條長1000公尺的麵條。

活動中也安排「爆麥香」的傳統小吃試嚐及毛巾DIY活動，台灣唯一種植「杜蘭小麥」的大雅農民張景洲說，將其種植的2分地杜蘭小麥，用來泡茶及「爆麥香」，獨特的麥香口感不輸「爆米香」，讓在場民眾都頻說好吃。

為了鼓勵民眾參與這項拉麵金氏世界紀錄的創舉，參加拉麵活動者可以獲得見證卡一張外，還送獨家發行的紀念毛巾、小麥麵糰。