紐「超級蔬菜」10月上市

【新唐人2012年9月26日訊】從下個月起，新西蘭超市的貨架將提供一系列新品種「超級蔬菜」。該產品由科學家耗費10年時間投資數百萬元研發，對人體健康非常好。

「超級蔬菜」由一系列精心挑選的優良品種生長，含高量營養物質如維生素C、維生素K和維生素A。「植物與食品研究所」稱其對攝取者的骨骼、心臟、視力和免疫力有提升。預計每袋成本不超過5元。

首要研究員喬斯林‧伊森（Jocelyn Eason）表示：這些東西需要經常食用，並不是神奇的藥丸，一次就奏效。「你重視甚麼，甚麼值得你去付費？」伊森說，「對我來講，我有三個孩子，我可以單獨購買或者買一包，這大概可以節省我半小時時間。」

但是，自然理療師簡‧柯特利（Jane Kirtley）認為，這種所謂的便利把健康食品置於很高的位置，讓很多需要它的人感到遙不可及。她說：我們需要把它變得簡單、方便、容易獲得，還能買得起。