【新唐人2012年9月11日訊】(中央社記者楊淑閔台北11日電)消費者有福了,中秋節必吃的文旦今年不受風災影響,反增產近1成,今年產地訂購零售價每台斤新台幣35到100元,分5或10台斤兩種裝箱;一般市場零售,賣到9月底。
農委會今天特地為一年一度上市的文旦產季舉辦記者會。
農糧署說明,台灣文旦柚主產區在台南市麻豆區、花蓮縣瑞穗鄉及玉溪地區、新北市八里區、雲林縣斗六市及苗栗縣西湖鄉等地區。
依各區產品特色,大致劃分為三大產區。中南部地區文旦柚栽培歷史最悠久,為「麻豆文旦」的發源地,口感綿密喉韻佳易回甘,即是「歷史悠久好滋味」。
東部地區以自然農法生產的文旦柚汁多味美,可謂「好山好水好清甜」。北部產區鄰近都會區,文旦柚外型較為肥短豐滿,香味濃郁,是「城市花園味獨特」。
農委會副主委陳文德說,全台栽種面積約4200到4300公頃;今年產出約7.6萬公噸,比去年6.9萬公噸多9%,價格也比去年好;前(99)年外銷838公噸,去年1466公噸,今年1500公噸。
農糧署補充,目前各產區訂購都很踴躍,售價1台斤35到100元,分5台斤或10台斤兩種裝箱;今年中秋節是9月30日,除了跟產區直接訂購,民眾透過消費地市場秤重買,到9月底都買得到。
農委會提醒民眾,購買後可放在陰涼通風處一段時間,讓文旦「辭水」再品嚐,甜度會更高。
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