環保廚餘機 將垃圾輕鬆變資源

【新唐人2012年8月26日訊】社區廣角鏡（255） 台灣的康如秀女士一直有個心意，希望在有生之年，做一件事情讓這個世界變的更好。

堅持著心中的夢想，她現在真的做了一件有益於千家萬戶的事情。來看看康女士做了件甚麼事。

垃圾車來了，趕緊把家中纍積許久的廚餘倒掉。根據環保署最新統計， 全臺每天回收廚餘量將近2000公噸，但其實，還有超過一倍以上的廚餘，直接被丟進垃圾車，造成環境重大的負擔。

現在有台灣廠商自行開發出「廚餘機」， 輕便型的機器可以放在家裏， 一天就能處理掉2公斤的剩菜殘渣。

環保廚餘機製造公司總經理蔡才州：「按電源開關掀蓋子倒廚餘， 蓋上去就是這麼簡單，做出來的廚餘土就是這個樣子。」

MIT台灣製廚餘機，利用生化技術來分解剩菜殘渣，只要在機器裡放入木屑、 糖粉跟酵素 ，廚餘機就會開始攪拌，將材料分解轉化成有機肥料， 這些肥料正好成了農作物最好的養分。

環保廚餘機製造公司董事長康如琇：「大家都把剩餘的東西，都把它做成資源，其實資源不要浪費，重新回收再利用，是可以辦得到的。」

抱著一個環保愛地球的理念投入開發，廠商在克服了許多技術上的困難後終於研發成功，進軍綠色產業，希望為生活環境盡一份心力。

環保廚餘機製造公司董事長康如琇：「我希望人生當中有一個定位， 我希望說在有生之年， 真的做一件事情是讓這個世界變的更好。」

一個按鈕就讓剩飯菜渣輕鬆變資源，處理家中廚餘，也同時為維護地球環境，盡一份心力。

新唐人亞太電視胡淑霞、吳美蓉台灣桃園報導。