中秋愛心伴手禮 馬英九捧場推薦

【新唐人2012年8月19日訊】社區廣角鏡（254）距離中秋節還有一個月左右， 馬英九總統今天出席愛心伴手禮促銷活動，率先推廣愛心月餅，不但親自品嚐身心障礙朋友製作的月餅，在致詞時，馬總統表示，用行動支持比較實在。

庇護工廠的學員送上月餅，馬總統當場試吃，要讓中秋愛心伴手禮，開出業績紅盤，中秋節前一個月，馬總統率先喊血拼。

中華民國總統馬英九：「每一年都是會在這個季節要血拼一番，今年也不例外，而且每一次我都覺得，讓許多身心障礙的朋友，感覺到政府對他們的支持，所以我們閒話少說，血拼開始」

內政部長李鴻源試吃之餘，還一間間逛攤位，超過77間攤位參展，五顏六色的月餅禮盒，口味上也是推陳出新，楓糖瑪奇朵、切達乳酪、還有黃金香柚，集合多種口味，再配上精美包裝。也有廠商直接將西式小點心，變成中秋禮盒做販售。

炬輪技藝發展協會烘培主任朱日新：「中秋節都是做一些中式的，那我們想說把它變化變化，因為現在人比較講究養生、所以我們少糖少油少鹽。」

這一個個純手工製作的月餅，庇護工廠的學員，得花上一到兩年的訓練時間，才能獨立完成。

鴻佳啓能庇護中心社工督導徐堅峻：「揉的過程中，皮如何用手工去把它壓扁，包起來的時候如何不破損，這都很需要經驗，尤其他們肢體方面不像一般人這麼靈活。」

一層層芋頭皮包裹著麻糬，每一個月餅都是弱勢族群們的心血結晶。從推出開始，就年年接到總統府的訂單，纍積超過上千盒，政府帶頭做推廣，也希望民眾多多響應。

新唐人亞太電視阜東、張媛婷台灣臺北採訪報導。