【新唐人2012年7月22日訊】大暑，二十四節氣中的第十二個節氣，指炎熱到極點的意思，是一年中最熱的季節。在每年7月23日前後太陽到達黃經120°時開始。這時正值“中伏”前後，很多地區，經常會出現攝氏40度的高溫天氣，調節人體需要防中暑。
* 《月令七十二候集解》關於大暑說：六月中，…暑，熱也，就熱之中分為大小，月初為小，月中為大，今則熱氣猶大也。
* 古代將大暑分為三候：一候腐草為螢；二候土潤溽(rù)暑；三候大雨時行。世上螢火蟲約有二千多種，分水生與陸生兩種，陸生的螢火蟲產卵於枯草上，大暑時，螢火蟲卵化而出，所以古人認為螢火蟲是腐草變成的；溽，濕也，土之氣潤，故蒸鬱而為濕暑，俗稱齷齪熱是也；時常有大的雷雨會出現，這大雨使暑濕減弱，天氣開始向立秋過渡。
* 茉莉、荷花盛開
* 調節身心，預防“情緒中暑”
* 飲：傳統的養生方法十分推崇飲用冷開水。實驗結果表明。一杯普通的水燒開後，冷卻到室溫。這種冷開水在其燒開被冷卻過程中，氯氣比一般自然水減少了 1/2，水的錶面張力、密度、粘滯度、導電率等理化特性都發生了改變，近似生物活性細胞中的水，因此容易透過細胞而具有奇妙的生物活性。
* 食：以清熱解暑的飲食為宜，多食營養豐富的果疏和蛋白質。著名醫學家李時珍尤其推崇藥粥養生，他說：“每日起食粥一大碗，空腹虛，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙也。”粥中配以不同藥材，對老年人、兒童、脾胃功能虛弱者較適宜。
* 宜食食材：清補食物有綠豆、百合、黃瓜、豆芽、鴨肉等；補氣清暑食物有冬菇、紫菜、西瓜、番茄等，亦可選用西洋參、太子參、黃芪；健脾養胃食物有赤小豆、薏米、南瓜等；藥粥有綠豆粥、扁豆粥、蓮子粥、薏米粥等。適當食用薑、蔥、蒜、醋殺菌防病、健脾開胃。
* 起居：保證充足的睡眠，中午應午睡0.5—1小時。外出應避開最高氣溫段，防心血管疾病、腎臟及泌尿系統疾病
* 農諺：稻在田裡熱了笑，人在屋裡熱了跳。大暑不澆苗，到老無好稻。東閃無半滴，西閃走不及。熱在大小暑，好有雷陣雨。
