消基會：萊劑內臟殘留比照肌肉

【新唐人2012年7月6日訊】（中央社記者楊淑閔台北6日電）國際食品法典委員會（CAC）5日晚間表決通過萊克多巴胺殘留容許量草案，消費者文教基金會今天主張訂定零檢出等更嚴格標準，肝及腎應訂得更嚴格，比照肌肉及脂肪訂10ppb。

CAC於7月2日到7日在羅馬召開會議，CAC大會應美方提議改採表決制，且以68票贊同、64票反對，表決通過改採表決制後，5日晚間以69票贊同、67票反對，通過上述草案；相關萊克多巴胺殘留容許量為，豬與牛的肌肉及脂肪都是10ppb（10億分之一）、豬與牛的肝臟為40ppb、豬和牛的腎臟為90ppb；火雞沒有訂定。

消基會今天下午召開「瘦肉精牛豬 CODEX訂標 呼籲政府為消費者健康強力把關」記者會。

消基會董事長蘇錦霞重申，其實依世貿組織（WTO）的動植物防疫檢疫協定（SPS）規定，各國仍可依各自特殊情況評估風險，且台灣人吃內臟，婦女坐月子用肝及腰子（腎）進補，會影響健康；政府若不能訂定不得檢出的標準，也要將肝跟腎的殘留標準比照肌肉10ppb訂定。

她強調，消基會呼籲政府一定要落實牛豬分離政策，並要強化標示，目前只規範標示產地，必須再規範標示是否含萊克多巴胺，否則消費者無從判斷。

她還說，應加重標示罰責過輕的現況，因為標示不清或未標示產地，僅開罰新台幣2萬到20萬元，恐難讓標示明確落實。

此外，消基會呼籲消費者支持消基會推動「液相層析串聯質譜儀」的儀器勸募活動，該儀器的添購與相關作業的執行，總計需要3000萬元，消基會希望消費者支持、贊助，讓消基會為消費者做更多把關的檢驗工作。