【新唐人2012年6月23日訊】 社區廣角鏡(246)四季皆宜的小琉球,每年吸引很多遊客來這裡觀光。除了人氣超夯的麻花捲和櫻花蝦,當地居民也運用海藻和鮪魚,開發出小琉球特有的伴手禮,讓遊客來小琉球時絕對可以滿載而歸。
走進小琉球特產商店,琳瑯滿目的伴手禮,究竟選哪一樣好呢?
遊客杜先生:「麻花捲,之前我們公司有在團購,對,這次就特地來。」
遊客:「魷魚,魷魚乾。」
遊客:「麻花捲,櫻花蝦吧。」
店家洪素月:「小琉球的麻花捲現在也滿夯的,像海藻的啦、還有那個芝麻的、還有黑糖的,還有原味的,它發展的多種口味,然後它比較小條,而且它比較脆一點不會那麼硬。」
小琉球是台灣唯一由珊瑚礁組成的島嶼,海洋資源豐富,當地居民腦筋動的快,用小琉球海藻製成脆片,成為具有健康概念的風味伴手禮。
店家洪素月:「有魚肉跟豬肉的成分,還有它的堅果類,然後加海藻,其實它是滿有營養的東西。大家三五朋友來,然後你就拿出來,喝個茶,然後也不會很油膩,然後吃起來又很清爽。」
還有經過調理的鮪魚條,營養又方便,提供遊客另一種選擇。
遊客杜先生:「口感還不錯。」
結合小琉球在地特色的美味伴手禮,有機會到小琉球,不只有好看的、還有許多美食在等著您。
新唐人亞太電視簡陳如、葉子棻台灣屏東報導。
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