餐旅師生包粽 千顆養生贈老人

【新唐人2012年6月13日訊】（中央社記者盧太城台東縣13日電）端午節即將來臨，台東華山、創世基金會特別邀請台東專科學校餐旅科，以五穀雜糧包了千顆養生粽，送給台東老人，為長輩祈求滿滿福氣。

華山、創世基金會老人在地服務團隊，今天在國立台東專科學校舉辦「福氣包眾」包粽比賽，由學校餐旅科主任洪維澤帶領師生、自來水公司員工，以及救國團人員，包出千顆養生「東香五穀雜糧粽」，送給台東失依、失智、失能長輩。

洪維澤表示，「東」香的東是台東，而五榖雜糧是帶給長輩健康。隨後舉辦包粽比賽，從未包過粽子的學生在過程中，有的戰戰兢兢卻漏餡；有的同心協力包太大顆卻綁不起來，現場氣氛熱鬧。

擔任評審的70多歲羅姓阿公感動哽咽的說，「今天來到這裡，足感動，想到我的家人，想到掉眼淚，歹勢ㄋㄟ，感謝大家今天的陪伴，歡喜又感動。」參加活動學生表示，今天能體驗包粽，又可為長輩帶來健康福氣，真的很開心。