【新唐人2012年5月21日訊】再過一個月,電費就要漲40%,近期臺南舉辦台灣鳳梨酥大賽,不少鳳梨酥業者表示,目前還是會自行吸收成本,看來這第一波電價上漲,多多少少也會影響鳳梨酥的價格。
一說到台灣伴手禮首選,鳳梨酥絕對是選項之一,但六月份電價上漲後,民生物資也難逃漲價壓力,會不會影響民眾的買氣?
民眾:「買,但是量會減少。那因為甚麼都漲了,在消費上我們甚麼都會斟酌的。」
民眾:「以前可能會兩三個月(買鳳梨酥),現在可能會拖長一點。」
民眾:「對我個人來講,我覺得沒甚麼感覺,好吃最重要。」
電價上漲,直接反映到製作成本上,電費比原來多出40%,不少業者咬緊牙根苦撐。
中部鳳梨酥業者楊如雅:「 電價都上漲了,還有一些糖啊材料都上漲了,但是我們公司還是堅持不漲價。」
南部鳳梨酥業者 :「不會因為電價的調漲而來決定鳳梨酥跟著調漲,短期內不會這麼做。」
南部鳳梨酥業者楊俊賢:「提高售價的部分我們並不會去提高,畢竟美味的東西要讓大家都能夠品嚐到,而不是要造成大家的負擔。」
電價從一次漲足改為分階緩漲,許多業者目前選擇按兵不動,但面臨成本增加,鳳梨酥是否仍難逃漲價命運,只能說,一切還在觀望中。
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