鼓勵吃豬肉 台灣農委會帶頭降價

【新唐人2012年4月24日訊】台灣豬肉最近供貨量激增,但市場價格沒有跟著降,農委會為了平衡價格,力挺豬農,和十幾家豬肉供貨商達成協議,4月底開始,調降價格超過3成。

香噴噴的紅燒肉、超下飯的客家小炒,還有肉片擺成玫瑰狀的蒜泥白肉,這些台灣豬肉做成的美味料理,讓人垂涎慾滴。

全體人員:「平價豬肉,開賣啦。」

最近豬肉供貨穩定,價格卻降不下來,農委會邀請十幾家超商、賣場豬肉供貨商,達成降價協議,包括小裡肌現在1臺斤141元預計降到112元,後腿肉從125元降到100元,五花肉也從147元調降到117元,優惠達7折之多。

農委會主委陳保基:「27號開始,我們的目標是一個月,甚至兩個月,都能夠用平價、合理價格來反應我們價格的供應,來提供給國人。」

豬肉供貨商黃美足:「一些家庭主婦在家,為家人所準備的(豬肉各部位)食材,幾乎都上榜。很全面性的降價。」

超商、賣場調降豬肉價格,傳統市場的攤商則無奈表示,價格要降很難。

傳統市場豬肉攤商:「黑毛豬只要漲上去,它(價格)要掉下來的機會非常少。這跟白豬不一樣,它的上下起伏波動很大,黑毛豬沒辦法。」

傳統市場豬肉攤商:「我們的批發價就是這樣,它也沒有跌啊!無奈要跟誰講。」

由於供應來源不同,傳統市場的這波豬肉價不會調整,但由農委會帶動肉品聯合調降,對這陣子聽到甚麼都漲的消費者來說,也算一個好消息。

新唐人亞太電視綜合報導

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