【新唐人2012年3月29日訊】（中央社記者楊淑閔台北29日電）農委會主委陳保基今天表示，已有業者取得中國國務院許可，銷生鮮豬肉到大陸。農委會畜牧處長許桂森說，信功公司2月底銷陸4貨櫃，目前擬藉此增加銷陸豬肉，減少出豬量。
雖然日本、中國大陸跟台灣都是口蹄疫區，疫型有同與異，但疫情控管必須單純化，通常疫區生鮮肉品很難外銷，銷至疫區國一樣罕見。
台灣豬肉停止銷日已有10幾年，即便已與中國大陸簽署兩岸經濟合作架構協議（ECFA），生鮮肉品並不在早收清單中，不得銷往中國大陸。
不過陳保基今天談及豬價提振作為時，主動提及台灣已有業者取得中國國務院特許，可以銷生鮮肉品到中國大陸。
許桂森補充，這家業者就是信功，今年2月底到3月5日出了4個貨櫃的豬肉到中國大陸，一個貨櫃約20到25公噸，到當地做加熱處理後再出口。
他表示，台灣現在豬肉已生產過剩，原本一天屠宰4000到5000頭，現在已到7500頭；所以主委有這個意思，希望透過信功增加銷售中國大陸的生鮮豬肉量，藉此進行產銷調節。
他估計，信功一個月可以銷中國大陸5000到1萬頭豬，「這家業者現在應有這個實力。」
他試算，一般一頭豬以100公斤計算，去頭跟尾後，大概有40公斤的肉品可銷售，若銷1噸約需屠宰25頭，一個貨櫃25噸約計625頭，可以據此算出可出幾個貨櫃。
媒體聯訪詢問，農委會會否透過ECFA平台，幫其他業者洽談、取得銷陸豬肉特許？許桂森說，目前預計全台每個月出豬量會多出2萬頭，透過信功增加外銷中國大陸豬肉的量，仍是加工後做出口，非在當地銷售，對台灣而言有短期調節產量效用，所以還不需要透過ECFA平台洽談生鮮豬肉外銷中國大陸。
反之，業者自行洽談銷陸特許，會否影響台灣豬肉供應量的控制？許桂森說，因為信功目前是將豬肉運到中國大陸保稅區，與當地業者合作加工後做出口，並非在中國大陸銷售，量應該沒那麼大，還不至於會對內需供應量產生影響。
