陳(沖)：跨部會整合 推安心食品

【新唐人2012年3月29日訊】（中央社記者蔡和穎台北29日電）行政院長陳(沖)今天表示，行政院將從「安心食品」做起，以最高規格為食品安全把關，啟動跨部會整合力量，從源頭生產管理，讓國人都能安心消費國產農畜產品。

行政院中午舉辦「國產畜禽安全衛生」記者會，各項檢驗合格和有產銷履歷的牛、豬、雞肉及蔬菜等國產農產品，經名廚巧手烹調端上桌；與會的陳(沖)、行政院副院長江宜樺、秘書長林益世也一起品嚐，力推「在地生產、在地消費」理念。

陳(沖)表示，年後毛豬供應量如往年增加，農業委員會主委陳保基從供需面用心處理，穩定豬價；政府也自3月初提前啟動食品檢查機制，從安心食品做起，加強大眾對食品衛生的信心。

陳保基說，今天將農委會在全台辦理的農產品促銷活動搬到行政院，希望大眾知道，台灣農產品有政府把關，「請你免驚」；農委會積極推動產銷履歷，消費者可以直接了解產品從來源到手中的過程。

他也說，台灣不只有最好的豬肉、雞肉、鴨肉、鵝肉，也有最好的米和青菜，盼國人能夠多消費國產農產品，在地消費，降低食物運送的旅程，減少碳足跡，響應國際潮流，支持國內農業，鼓勵國內辛苦的農民。