【新唐人2012年1月24日訊】（中央社記者楊淑閔台北24日電）行政院農業委員會農糧署表示，回顧94年推動稻米產銷專業區以來，參與農民增加115%、契作面積增181%；參加的農民收益與沒參加農民比較，平均每公頃收益增新台幣2.6萬元。
稻米產銷專業區已是政府推動優質特色米產業的核心。農糧署指出，稻米產銷專業區經由營運主體整合稻農、育苗業者、加工業者等產、儲、製、銷的資源。
農糧署說明，此推廣案自94年開始輔導建置稻米產銷專業區，當時計有27處，參加農民2436人，契作面積5115公頃。
為鼓勵集團化栽培，降低農民生產成本，並提升稻米品質，農糧署說，97年起，再輔導專業區辦理合理化施肥與安全用藥講習，鼓勵集中育苗、辦理農藥、肥料等生產資材統一採購。
專業區生產的稻穀不交公糧，由營運主體負責品質分級與行銷策略，全數進入自由市場，凸顯稻米產地及品牌特色。
同時，專業區生產的稻穀還有輔導辦理產銷履歷及CAS食米驗證。農糧署強調，從生產到收穫全程紀錄，並經農藥殘留檢測合格，始能加工上市，品質受消費者信賴肯定，產業規模逐漸擴大。
到民國100年已有42處專業區，參與農民5234人，契作面積1萬4357公頃。
農糧署統計自94年推動以來的效益發現，稻米產銷專業區已深獲農友及糧食業者肯定，參與專業區的農民增加115%，契作面積增加181%。
價格部份，農糧署以100年度為例指出，稻米產銷專業區平均乾穀契作價格每公斤約為24.9元，高於收購期間平均市價每公斤22.1元；專業區內的營運主體也會給予農民秧苗、農藥、肥料等生產資材的補貼。
另因應100年度二期作起公糧收購每公斤提高3元，及開放濕穀收購等公糧制度調整影響，農委會並於100年二期作增列直接補助專業區契作農民烘乾費每公斤1元，每公頃2300元，增加農民收益。
農糧署強調，總計各種措施推動成果，參加專業區契作農民的收益與非契作農民比較，平均每公頃收益增加2.6萬元。
由於專業區的米為特色米，雖然口感甚優，但米價高，不是一般消費者都會購買食用的產品；對照日本一般米質感整齊，農糧署長李蒼郎說，主因與日本對米的等級劃分與掌控細緻有關，台灣往後也會朝此方向演進。
