尚青海鮮 蚵仔寮攏總有

【新唐人2012年1月23日訊】（中央社記者陳朝福高雄23日電）烏魚子、花枝丸、虱目魚丸等，豐富的魚貨在高雄市蚵仔寮漁港應有盡有，高雄市政府也投入經費進行漁港改造計畫，打造一個現代、安全、衛生的觀光漁市場。

蚵仔寮漁港位於梓官區，擁有得天獨厚的海岸線，不僅魚貨多樣豐富，尤其是有烏魚隨洋流洄游到附近沿海，成為捕撈烏魚的重要漁港，當地的烏魚三寶－烏魚子、烏魚膘及烏魚肫，聲名遠播。

高雄市政府表示，蚵仔寮漁港海鮮以「現撈仔」聞名，每逢假日總是人山人海。為發展蚵仔寮漁港優勢及帶動經濟發展，市府投入逾新台幣2億元經費進行漁港改造計畫，包括航道、碼頭設施、周邊景觀及漁市場改建等工程，要打造一個現代、安全、衛生的觀光漁市場。

到蚵仔寮漁港除了採買尚青的魚貨，附近店家也提供代客料理服務，只要付出少少的代工費用，即可享用「俗擱大碗」的海鮮佳餚。