【新唐人2012年1月18日訊】（中央社雷克雅維克17日法新電）冰島官員今天表示，13年來，冰島錯將工業鹽作為食用鹽，讓民眾吃下肚。
雷克雅維克衛生防護中心官員西格桑（Oskar Isfeld Sigurdsson）接受「弗雷特布拉迪報」（Frettabladid）採訪表示：「這些鹽巴對食用者來說並不安全，因為食用鹽會過濾掉的岩石、金屬等異質物混在其中。」
當地進口批發商暨飲料製造公司Olgerdin Egill Skallagrimsson從丹麥進口工業鹽，用於道路除冰或是使用在化學產品中。
該公司表示，過去13年來，冰島工業鹽並非直接銷售給民眾，而是被肉品工業、魚類加工業或是麵包業者加入食物中。
即使外包裝清楚標示工業用鹽字樣，公司總經理葛德曼松（Andri Thor Gudmundsson）聲稱自家員工並未對此作出任何反應。
在接受冰島國家廣播公司（RUV）的採訪時，葛德曼松表示：「我們沒有注意到這些鹽並未通過食品認證，我們知道這些鹽是工業用，但我們以為這是食品工業用鹽。」
該公司昨天發布道歉公告表示：「這些鹽巴並未通過食品認證，我們在食品製造過程中錯用這些鹽巴，我們在此承認疏忽，並向社會大眾道歉。」（中央社實習編譯：陳文郁）
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