【新唐人2012年1月12日訊】（中央社巴黎11日路透電）世界動物衛生組織（OIE）今天呼籲行動對抗牲畜抗生素的廣泛濫用，因為這會導致抗藥性細菌，不過也警告，全面禁用抗生素可能會讓全世界蛋白質短缺。
OIE秘書長瓦拉特（Bernard Vallat）在記者會上表示：「今日在確保全球人口能獲得充足的動物生產上，抗生素不可或缺；若沒有抗生素，動物性蛋白質供應就會短缺。」
抗生素普遍用於牛隻、豬隻與家禽的疾病預防或治療，許多地區也利用抗生素促進動物生長的副作用，來提高動物產出。
科學家表示，過度使用抗生素會讓有抗藥性的細菌株成為優勢，降低藥物效力。
抗生素衝擊畜牧業的辯論最近幾週愈演愈烈，美國與德國等多國，正採取或研擬新措施來控制。
瓦拉特呼籲對全球獸醫師加強訓練，並且向在窮國與網路上相當氾濫的抗生素非法交易宣戰，避免畜牧業濫用抗生素。
瓦拉特說：「如果這世界最窮的100國對這件事沒有任何預防措施，我們就會看到抗生素像糖果一樣，在沒有處方箋下四處流通。」
瓦拉特指出，上述現象放諸人類和動物皆準。（譯者：中央社陳怡君）
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