10大肥胖伴手禮 送禮送到肥油裡

【新唐人2012年1月4日訊】離過年已經不到一個月，您是不是也在為送禮而煩惱呢？有雜誌選出「10大發胖」常見禮盒，提醒民眾要健康送禮，不要讓送禮的好意，成了親朋好友的健康負擔。

年節到，親友利用假期相互串門子交流情誼，您最常收到的伴手禮是甚麼呢？

民眾：「鳳梨酥之類的。」
民眾：「香腸啦！臘肉啦！」
民眾：「水果吧！」
民眾：「一些肉乾禮盒吧！」

臺北市商業處調查發現，消費者最愛的伴手禮種類第1名，就是高熱量、高油脂的糕點甜品。最新出爐的「10大發胖」伴手禮：干貝醬、臘肉、蛋捲、榛果巧克力、泡芙、方塊酥、香腸、奶油酥餅、豬肉鬆、牛軋糖。

其中蛋捲、泡芙、方塊酥都是會讓您肥胖上身的「澱粉+油」，脂肪熱量超過總熱量30%的食品。

輔大營養系助理教授劉沁瑜：「在過年期間，譬如說你有肝腎疾病、心臟血管疾病、高血壓的病人，他在吃這一類(鈉)加工品的時候就要非常謹慎，那在澱粉和糖的部分，最直接衝擊的就是糖尿病的病人。」

長庚醫院營養師潘筱君：「熱量密度這個公式的話，熱量然後去除以每一份所佔的重量去計算，那如果高於4分的話，我們就認為它是高熱量密度的食物。」

除了計算熱量，也提醒民眾在選購禮物時，可以選擇比較有健康概念的茶葉、純咖啡、健康油品、蔬果或無調味堅果，才能把禮物送到心坎裡而不是肥油裡。

新唐人亞太電視郭雲開、李真台灣臺北報導。