【新唐人2011年9月1日訊】（中央社記者顏伶如俄勒岡州胡德河郡31日專電）夾在兩座活火山之間的胡德河（Hood River）河谷，夏天溫暖乾燥，冬天霜雪少見，剛好適合薰衣草生長，每逢夏季這�就化身為童話故事中的紫色夢幻世界。
胡德河北邊聳立著華盛頓州的亞當斯山峰（Mount Adams），河流南邊則座落著俄勒岡州知名景點胡德山峰（Mount Hood），一南一北的兩座巨山，為河谷地帶形成天然屏障，冬季不會酷寒，夏季少雨且溫暖，氣候條件良好加上土壤肥沃，正好對了薰衣草的胃口。
就算在炎炎夏日，這兩座巨峰的山頭仍然滿布白雪，襯托著藍天、綠樹，以及一排排整齊的紫色薰衣草，映入眼簾的景觀彷彿自然風景畫，使得胡德河的薰衣草農場每逢盛開時節，都會吸引大批遊客前來。
名為薰衣草山谷（Lavender Valley）的家族農場，尤其受到華人觀光客喜愛，因為農場女主人來自台灣，碰到鄉親總是特別親切招呼。
曾經在長榮航空公司擔任空服員長達7年的喻開來，就是農場女主人。她的先生是曾任總統出訪長榮專機機長的哈瑞斯（Dale Harris）。
哈瑞斯退休之後，夫妻倆選擇在幽美恬靜的胡德河生根落腳，買下農地打造新家園，哈瑞斯對於曾經在地中海地區見過的大片薰衣草景觀情有獨鍾，於是喻開來與她的美國婆婆2001年開始動手種植薰衣草，3年之後農場正式開張營業。
如今，在他們的農場上有著70個不同品種、總計超過1萬株的薰衣草，整座農場壯觀而美麗。從粉紫到藍紫，各種不同色調的薰衣草隨風搖曳，花叢之中不時有蜜蜂穿梭，讓許多遊客忙著拿相機拍照留念。座落於紫色薰衣草花海中央的涼亭，更是不少遊客流連忘返的景點。
從繞著地球跑的空服員，到現在經營農場，角色轉換是否碰到面臨大自然考驗的辛苦？
喻開來笑著說，過去這幾年，俄勒岡州氣候都還不錯，很幸運地讓薰衣草栽種相當順利，遊客年復一年的捧場與光顧，更讓她感到非常欣慰滿足。
遊客到這�來，除了可以體驗親手剪薰衣草的收割樂趣，還有各式薰衣草精油製成的商品可買，包括香皂、乳液、洗髮精、蠟燭、手工藝飾品等。一束束的乾燥薰衣草就掛在販賣部的屋頂，充滿濃厚的田園風味。
走在充滿薰衣草花香的農場上，不時可以聽到陣陣琴聲，這是年僅9歲的農場小主人哈晴嵐在花架下的庭院即興彈奏鋼琴給遊客們欣賞。
小小年紀的他非常乖巧懂事，以流利的中英文招呼客人，會幫爸爸媽媽帶領客人前往專供遊客自行動手，體驗蒔花刈草樂趣的剪花區，也會幫忙農場另一端所種植的梨樹灑水，還會把溫室�的花苗搬出來，擺放在架子上供顧客挑選。
被問到長大以後要不要接管農場？哈晴嵐笑著說：「我會很樂意，但首先我必須要學會怎麼經營，包括幫梨樹灑藥除蟲，製做薰衣草乳液等等所有事情。」
