天熱豬長得慢 豬肉價漲

【新唐人2011年7月13日訊】（中央社記者陳守國高雄13日電）天氣炎熱，毛豬生長速度緩慢，高雄市鳳山肉品市場豬源減少，平均每百公斤拍賣價格逐步上漲到新台幣7400元，傳統零售市場每台斤豬肉也上漲10元。

市府農業局生態保育畜牧科今天表示，6、7月天氣炎熱，影響毛豬食慾，生長速度減緩，造成豬源不足，加上飼料玉米每公斤由7、8元上漲到11元，毛豬拍賣價格逐步上揚，6月每百公斤拍賣價格由7000元上揚到7100元，7月1日起上揚到7300元，今天到7400元，品相好的毛豬拍賣價超過8000元。

市府農業局畜牧科表示，視養豬規模大小，每百公斤毛豬成本在6200元到6600元間。

距離農曆7月不遠，民間拜拜多，市府農業局畜牧科表示，肉價9月前回軟不易。

鳳山區工協新村傳統市場沈姓攤商表示，7月1日起豬肉每台斤上漲10元，但前後腿肉售價不變，消費者還能接受。

魯姓消費者則表示，只要豬肉品質好，每台斤漲10元還可以接受。