塑風暴 保健食品業提3要1不

【新唐人2011年6月9日訊】(中央社記者陳清芳台北9日電)塑化劑風暴使得保健食品業者估計銷售下滑2到3成,食品界6大學會今天提出「三要一不」,呼籲推動專業證照、履歷制度、強化檢驗資源與稽查、及消費者不要過度擔心。

台灣食品科技學會、台灣保健食品學會、台灣營養學會、台灣農業化學會、台灣公定分析化學家協會、台灣乳酸菌協會等6大食品相關團體,今天召開記者會,認為塑化劑風暴遍及400多家廠商,不僅威脅民眾健康,也重創台灣食品形象及消費者信心。

台灣保健食品學會理事長江孟燦指出,塑化劑風暴已使保健食品銷售較平日下滑2到3成,台灣乳酸菌協會理事長廖啟成則說,年產值新台幣100億元的乳酸菌產品受害最深。

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