金鑽杯調酒大賽 永平工商奪金

【新唐人2011年6月5日訊】社區廣角鏡（193）觀眾朋友知道嗎？台灣的調酒實力，在國際賽事中，常常受到肯定。在專門為青年學子舉辦的調酒大賽上，桃園楊梅的永平工商，最後脫穎而出，在一百九十多位的調酒精英中，拿到冠軍，也取得了代表台灣前往日本參加國際調酒大賽的資格。

優雅的氣質，自信的笑容，將代表台灣參加國際調酒大賽的巫敏楨、楊淳宜，靠著俐落的手法，調出口感十足色彩豐富的飲品。

國手選拔冠軍巫敏楨：「希望去出國比賽之後，我們可以為台灣跟學校爭光回來。」

國手選拔亞冠軍楊淳宜：「我很期待遇到不同國家的選手，帶來給我們學習的地方，這樣子我們才會更進步。」

同學們成績表現亮眼，這可是經過一次次努力與堅持不懈的成果。

水果切雕季軍徐育辰：「練習也是常常失敗切到手，經過這場比賽就是給自己一個肯定，讓以後會更有自信。」

單人花式冠軍黎德峰：「像我眼角這裡就是有被塑膠皮敲破扯開縫了六針，反而讓我越挫越勇讓我技術更加成長。」

水果切雕亞軍陳昌煜：「這次這麼好的成績我很感謝就是一直幫助我的那些人，有老師有主任還有一些學長姐的幫忙。」

永平工商觀光科調酒社指導老師 張高志：「他們最大的改變就是自我的成長，他們現在已經會自動自發的會去把事情完成，不只是把事情做完而且也把事情做好。」

在每一件呈現的作品中，這群大孩子證明了現代的年輕人，也有踏實堅持的好實力。

新唐人亞太電視胡淑霞、廖淑美台灣桃園採訪報導。