【新唐人2011年4月17日訊】社區廣角鏡(186)台灣美食世界有名,嘉義市聯合全臺22縣市,舉行「台灣美食節系列活動」,讓觀光客和民眾,只要在嘉義市,一天之內,就嚐遍全臺最美味最道地的特產。
嘉義市啟動台灣美食節系列活動,由副總統蕭萬長、立法院長王金平、交通部長毛治國、嘉義市長黃敏惠一同按鈕起跑。
中華民國副總統蕭萬長:「我們的美食文化在世界上有名的,每一個地方都有它們很特色很好吃的東西,我們如果整合起來,來做一個配合我們的觀光旅遊來行銷,台灣美食名揚全球的一個好的開始。」
嘉義市長黃敏惠:「台灣美食列車從嘉起跑,讓每一站每一個縣市的美食都得到世界各地大家的最愛。」
活動現場擺出各縣市的特產,嘉義市的平價雞肉飯,則被稱為五星級人氣美食。
嘉義市長 黃敏惠:「所以我們如果能夠吃到雞肉飯,這是總統級的接待,這也是五星級的接待。有省錢的啦!(五星級臺語發音)。」
名導遊林龍:「美食的列車的主要意義,就是平常單打獨鬥的地方美食,把它結合起來之後,整體行銷,讓以後大家想到哪一個地方,就會直接想起代表性的美食,譬如說到了阿里山,除了阿里山的高山茶之外,嘉義當然是雞肉飯了!這事把它推展起來之後,將來就會變成一股風氣。」
經典美食要齊攻國際饕客味蕾,觀光局也首度發行「台灣美食節手冊」,讓旅遊台灣,除了賞美景,也帶走難忘的台灣味。
新唐人亞太電視葉裕明台灣嘉義採訪報導。
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