【新唐人2011年3月19日訊】紐約市健康局宣佈,又有七個公司承諾加入全美減少食鹽運動,據健康局最新數據,近八成的紐約人食鹽過多。 來看報導。
紐約市健康局最新發現,紐約人每天要吃進3150毫克的納,相當於全美成人建議食納量的兩倍。衛生局長法利警告,美國人食鹽量過多容易導致高血壓。
好消息是近日又有包括Target在內的七家餐廳和百貨公司加入全美減少食鹽運動,涉及熱狗、沙拉醬、餅乾等類食物。該運動旨在限制62種成品食物和25類餐館菜餚的鹽量。
健康局建議,51歲以上的黑人,以及患有高血壓、糖尿病和慢性腎病的人,每天吸入的納不要超過1500毫克,其他成年人的限量則是2300毫克。
衛生局長法利警告,美國人食鹽量過多容易導致高血壓。
新唐人記者朱峰紐約報導。
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