紐約流行加拿大小吃

【新唐人2010年1月6日訊】在人們的印象中,加拿大最盛產的食物就是楓葉糖漿了,但最近另一種加拿大小吃卻悄悄地在紐約流行了起來。

現在在紐約正流行這種加拿大式的乾酪澆肉汁土豆條。

餐館顧客:“要三份乾酪澆肉汁土豆條。” “是外賣嗎?”“外賣。”

一個月前,加拿大的乾酪澆肉汁土豆條在紐約盛行了起來,美國的abc新聞臺也注意到了這一點,他們專門做了一條名叫“加拿大文化入侵”的新聞。“現在加拿大正在輸出另外的文化,那就是這種叫做乾酪澆肉汁土豆條的小吃。”

乾酪澆肉汁土豆條現在是紐約各個餐館必備菜式。而一些人又把它叫做迪士科土豆條,因為人們在娛樂完後經常點這款小吃。

餐館顧客:“當我吃完這種乾酪土豆條後,總是會在出迪士科舞廳後再點這種小吃。”

這種小吃的發源地是在加拿大的魁省,但他們一般用的是奶酪片,而在紐約流行的土豆條中則加的是奶酪塊,但這種小小的變化不會阻止人們繼續稱它為加拿大乾酪澆肉汁土豆條。

新唐人記者加拿大綜合報導

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