【新唐人2009年11月23日訊】歷史上最早的豆腐是2000年前在中國發明的，從大豆中提取出豆漿製作而成。豆腐含有高蛋白、低脂肪和碳水化合物，同時還含有豐富的鈉、鐵、鈣、鎂等礦物質。其營養豐富，美味又經濟的特點，使豆腐成爲東西方人都喜愛的健康美食。
HOUSE FOODS品牌日本豆腐早在83年就在美國加州建厰，06年建立新澤西厰，產品暢銷於歐美各國。它完全採用美國本土的非轉基因上等黃豆為原料，在現代化大工廠內用傳統工序製作豆腐，並且用一種特別的滅菌方法來保持豆腐的新鮮和純淨。所以HOUSE FOODS豆腐的保鮮期，遠長於其他豆腐生産廠家的同類產品。
在新澤西厰建立3週年之際，為更好服務華人社區，HOUSE FOODS最近幾個月來推出中文包裝的豆腐；同時爲了支持中華傳統飲食文化，他們還贊助新唐人全球華人傳統廚技大賽的豆腐原料，讓各位廚師選手的痲婆豆腐大放異彩。
HOUSE FOODS美國總裁，和新澤西厰總經理，分別向華人新老顧客表示歡迎和感謝。公司中文部負責人李俊則表示希望華人喜歡這些新包裝：“3款中國包裝的豆腐，已經投放中國市場，希望大家喜歡。”
HOUSE FOODS公司同時還生産各種咖喱和調味料，以質取勝，在美食原料市場獲得大成功。
（www.house-foods.com）
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