【新唐人2009年11月2日訊】(中央社記者陳清芳台北2日電)台灣立法院今天舉辦美國牛肉公聽會，與會立委一面倒，要求重啟美牛貿易談判，或不要公告擴大美牛進口，但行政院衛生署長楊志良沒有鬆口，避談正式公告時間。
在這場「食品衛生管理法部分條文修正案暨美國牛肉開放進口風險管理」公聽會上，立委陳瑩等人詢問今天是否下午公告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」，楊志良回答：「還在考慮中」。
立委黃淑英、田秋堇、陳亭妃、涂醒哲等人質疑，美國對牛隻的抽檢率偏低，擴大美牛輸入台灣，僅憑台美私下協議不進口的牛腦、脊椎、眼睛和頭骨，或對進口商道德勸說不要進口牛絞肉和內臟，缺乏法令約束，衛生署將難盡把關之責，因此要求政府重啟美牛貿易談判。
楊志良回答，台美雙方對談判都有期待，美國原本希望30月齡以上牛肉、全牛輸台，衛生署盡最大努力讓美牛輸台標準不亞於輸入韓國，採取30月齡以下去除特定風險物質的牛肉及其產品，因此他不認同所謂「談判喪權辱國」的論調。
在場的行政院農業委員會動植物防疫檢疫局長許天來、家畜衛生試驗所長黃金城表示，豬不會得狂牛症，不過為了從源頭切斷狂牛症病原「普利昂蛋白」進入國內，農委會會透過四種國際公認的方法，檢驗進口牛肉是否帶有普利昂蛋白。
這場公聽會也邀請相關人士陳述意見，台大獸醫系教授、狂牛症專家賴秀穗認為未來10年狂牛症將會消失，但攝入普利昂蛋白造成人類新型庫賈氏症的潛伏期很長，未來5、6年，已有狂牛症的美國和日本將會有人類病例，年輕人的風險特別高。
消費者文教基金會秘書長吳家誠、前環保署長陳重信、台灣肉牛發展協會理事長許建宏等人主張，目前的風險評估都沒有考慮到10、20年之後的事，為避免新型庫賈氏症禍延下一代，一致反對擴大美國牛肉進口。
衛生署是在10月23日召開記者會說明美國牛肉輸台議定書內容，同時預告「修正美國牛肉及其產品之進口規定」，昨天完成預告程序，隨時可以公告放寬美國牛肉進口。
