成醫：高血脂 吃得太油了

【新唐人2009年8月4日訊】（中央社記者張榮祥台南市4日電）老人家口中的「血濁」、「血油」，其實就是高血脂；成大醫院表示，「血濁」和平常飲食吃得太油有關，但初期沒有症狀，等到身體出狀況才知道，此時健康已受損。

成大醫院家庭醫學部醫師賴麗容指出，和高血脂有關的疾病，已有3項擠進國人十大死因之中，包括第2位的心血管疾病，第3位的腦血管疾病（腦中風），及第10位的高血壓。

高血脂和飲食有關，吃太多高脂肪及高膽固醇的食物，容易讓血脂肪飆高；抽菸則會破壞血管壁，吸引膽固醇到受傷部位，引起脂肪堆積，導致血管硬化，血要「清」，飲食清淡及戒菸是必要的觀念。

食葷、肥胖、懶骨頭、老菸槍、銀髮族，比較容易罹患高血脂；遺傳也可能影響人體產生及代謝膽固醇的能力。

遠離高血脂，平時生活要多注意，特別是飲食。賴麗容表示，拒絕油膩、炒菜清淡、拒絕膽固醇、愛高纖，及少喝酒。

另外，運動也很重要，每週至少要運動3次，每次20分鐘至30分鐘，要讓心跳每分鐘到達130下左右。

賴麗容說，想知道自己是否「血濁」，最簡單的方式是定期抽血檢查，高危險群者在40歲以上應每3年抽血檢查1次。