嘉大師生愛在印泰 傳授農作種福田

【新唐人2009年7月28日訊】（中央社記者黃國芳嘉義市28日電）國立嘉義大學印尼國際志工隊及泰國農糧蔬果服務團，7月中旬分別出訪印尼及泰國服務，傳授農業知識與食品專業技能，已於26、27日返國，師生帶回滿滿的心得與感動。

嘉大表示，泰國農糧蔬果服務團由農藝學系老師張山蔚、胡安慶帶領6名志工前往泰北美斯樂地區，為近500名居民服務，教導農作物田間栽培管理和田間土壤改良，以及戶外實作等。

張山蔚指出，服務落後的泰北地區，培養學生對國際社會人文關懷的使命感與責任感，這樣的經驗用金錢買不到，對學生人格成長及品德教育的養成都有莫大助益。

嘉大指出，印尼國際志工隊則是為印尼努魯亞伊曼習經院600多名孤兒與貧生服務，這次前往服務的農藝學系、特殊教育學系和景觀學系10名志工，在農藝學系主任侯金日及食品科學系老師馮淑慧帶領下，教授玉米、花生、蕃茄、水稻等12種作物栽培管理，並由老師及志工從整地、施肥、做畦、開溝、播種等實地田間操作示範。

馮淑慧則在習經院附設的簡陋麵包廠中講授食品加工常識，並與當地院生實作鳳梨酥、蛋糕與波蘿麵包；另外，還有志工帶著當地小學生學習中文兒歌、美術繪畫等。

嘉大校長李明仁及校友會榮譽會長羅清元也遠從台灣至印尼探望，感謝志工熱情付出，同時至各服務教室與農場，為服務的志工加油勉勵，並陪同志工拜訪駐印尼代表處及習經院負責人哈比桑卡夫長老。

侯金日指出，最後1天服務的歡送會上，志工與院生輪流表演，每位志工都很感動，也很高興有這樣的服務機會，參與的志工表示，遠赴國外具體展現服務成果，這是一次非常溫馨且令人感動的國際服務。