【新唐人2009年5月21日訊】（中央社記者曹宇帆特拉維夫21日專電）以色列善用海水淡化科技增加境內飲用水源，但淡化後的海水缺乏鈣鎂，以色列衛生部正考慮，擬於淡化海水中添加人體所需礦物質。
以色列「國土報」（Harretz）報導，衛生部與希伯來大學近期曾首度就以色列人的飲用水習慣，完成一份調查報告。
報導表示，這項調查的主要目的，為瞭解淡化海水有無必要添加鈣、鎂等礦物質，以供人體吸收。
報導說，以色列人飲用淡化海水的比例逐年增加，目前以色列全境家用的自來水，10%來自淡化海水。
報導說，水源為一般淡水的自來水富含鈣與鎂等礦物質，但淡化海水因經多道程序處理後，以致缺乏人體健康所需的鈣鎂成分。
研究發現，若飲用水中缺乏人體所需的礦物質，容易誘發心臟方面的疾病。
根據調查結論，衛生部決定將在淡化海水中添加礦物質鈣與鎂，以確保以色列民眾都能於飲用水中，攝取足夠人體需求的礦物質。
調查發現，以色列人平均每日約需飲用14杯飲料，其中8.5杯為水，2.9杯為自來水。980521
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