【新唐人2009年5月15日訊】在台灣屏東麟洛地區大面積種植台灣香檬的永信蔬果運銷合作社主席邱永豐表示，台灣香檬在日本叫做扁實檸檬，因為類黃酮素含量高，而風行全日本，也吸引國際媒體的關注，日前北美新唐人電視臺總裁李琮來臺考察，拜訪邱主席表示，新唐人所代表的國際平臺，可以為台灣農企業，在全球提供一個互動的管道。
北美新唐人總裁李琮，6日抵達台灣後，在為期三週的業務視導行程中，特別關注台灣的農企業，日前在屏東永信蔬果運銷合作社，聽完台灣香檬的簡報後，對這項極具潛力的新興農產，表示高度關切，希望新唐人能為台灣農產盡一份心力。
新唐人總裁李琮：「我們這是一個全球的媒體，台灣的鄉土產品我們希望全球都知道，這是一個互動的平臺所以這一個(台灣香檬)素材很好，這是一個有意義的事情」
邱主席表示，扁實檸檬因為是日本沖繩長壽村的日常飲品，而風行全日本，實際上扁實檸檬是台灣原生種的植物，俗稱台灣香檬，三年前才開始種植，最近送日本檢驗，發現其機能性成分nobiletin ，比日本沖繩的品種高出很多，在日本造成很大的震撼，預計七月份開始量產，供國人飲用。對於新唐人的關切，他也表達感謝。
屏東永信蔬果運銷合作社理事主席邱永豐：「新唐人電視臺來關心台灣香檬的產業，我們衷心的感謝新唐人電視臺，那我們希望電視臺透過媒體的力量，幫台灣香檬打出一片美好的未來」
香檬不僅可以榨成汁，製成茶包，還可以製成香腸、貢丸等，另外也可以搭配食材料理，食用方面的用途非常廣範。
主席夫人：「日本的狀況，它們都在沖繩縣長壽村，他們一般的人都拿來養生，家家戶戶都有種他們是當飲料喝，所以他們那邊每一個人的生命都很長壽」
新唐人亞太電視宋升樺張國華台灣屏東採訪報導
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