【新唐人2009年2月23日訊】為了介紹馬來西亞的餐飲文化，聯合國紐約總部從2月17日到3月2日舉辦馬來西亞食品節，並且對公眾開放。在馬來西亞食品節的開幕酒會上，不但有馬來西亞風味飲食，還有歌唱，傳統舞蹈，民族樂器演奏。
馬來西亞駐聯合國大使阿里-哈密頓親自歡迎來賓。阿里-哈密頓大使介紹說，“這個食品節有馬來西亞飲食和文藝表演，讓人們瞭解馬來西亞的文化。飲食演變成馬來西亞特色的，結合了很多種烹調方式，取其精華，形成新飲食。我們這個還結合了文藝表演。”
馬來西亞駐聯合國大使的夫人愛米-哈密頓也特別感謝喜愛廚藝的外交官夫人們來為名廚師做幫手。
馬來西亞駐聯合國大使的夫人愛米-哈密頓﹕“馬來西亞飲食非常美味，非常好，但是有很多細節工續。她們在廚房幫忙，幫助主廚和其他廚師。”
豐盛的馬來西亞風味自助餐是由特別從馬來西亞來到紐約的著名廚師主理。馬來西亞食品節，都能吸引更多遊客到馬來西亞觀光旅遊。
著名廚師弗羅倫斯-譚介紹說，來品嚐的人們都非常喜歡馬來西亞食品。
馬來西亞著名廚師弗羅倫斯-譚﹕“他們喜歡。他們喜歡我們烹調的各種食品。作為廚師，這讓我高興。當看到人們享用食品，至少我們讓人們瞭解了馬來西亞。”
著名廚師伊薩麥爾-阿邁德介紹，去年他們也在聯合國成功舉辦了食品節，讓這裡的很多人記憶猶新。
馬來西亞著名廚師伊薩麥爾-阿邁德﹕“當他們在聯合國又看到我們，他們說『啊，天哪』，因為他們又能享受到馬來西亞的美味食品了。”
聯合國代表團餐廳對公眾開放，在聯合國紐約總部舉辦的馬來西亞食品節，時間是2月17日到3月2日，需要預定，可以電話定餐，詳情可以到網站查詢。
定餐電話212-963-7625。
Tourism Malaysia NYC office telephone no.
馬來西亞旅遊局電話 212-754-1113
