宜蘭名產金棗 八成是中國貨

【新唐人2009年2月15日訊】很多人到宜蘭,都會購買當地名產金棗蜜餞,但這些蜜餞有八成是來自中國,根本不是宜蘭貨。業者表示,由於中國蜜餞成本低,一些不肖業者乾脆直接進口中國蜜餞來混充宜蘭名產,加上辨識不易,消費者根本無從發現。

風味絕佳的宜蘭金棗是當地名產,很多民眾來到蜜餞工廠,一定要當作伴手禮帶回家,但其實宜蘭金棗近八成都來自中國,只要換上宜蘭名產的包裝,消費者根本難辨真假。

蜜餞行老闆:「金棗不會變黑色的,陳年之後也真的不是變成黑色的,再來就是說,這種純黑色的,每一顆都一模一樣顏色的時候,也都不正常。您拿去泡泡看,如果說他能夠5顆(金棗)泡一杯,還是儘量不要喝,因為中藥畢竟也是草本的東西,它也不可能5顆小小的水果,有辦法泡出三大馬克杯的(飲料)出來。」

業者表示,中國金棗多以染色或漂白處理,顏色不是偏白就是太黑,口感較硬且含有香料味,而宜蘭原產金棗顏色呈黃色或紅色,果肉軟而多汁,不具香料氣味。

由於中國金棗價格較本土金棗低廉,蜜餞業者不用宜蘭貨而用中國貨,讓果農大嘆無奈。

金棗果農:「過年前後,廠商不知道去哪裏弄來那些(劣質金棗),所以我們這些農民心驚膽寒,市價只剩12塊而已,現在我們這些農民,跌到8塊時是要怎麼生存啊」

因此民眾在購買時可得多留意,也希望業者能本著良心做生意,更希望政府想想辦法,別讓宜蘭金棗名產成為歷史名詞。

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