（中央社記者陳倖嫚香港九日電）自從中國大陸雞蛋在香港被檢驗出含三聚氰胺超標後，香港民眾寧願買貴一點的外國雞蛋，近日經陸路輸港的大陸雞蛋幾近停止供港，僅剩水路供應的雞蛋。
香港「星島日報」今天報導，有蛋商表示，外國雞蛋的進口價格未有顯著上升，但香港需求增加，有業者調高半成至一成售價。
香港食物及衛生局局長周一嶽說，進出口商小心檢查雞蛋，確保沒有問題才運來香港，因而影響供應數量，預料影響是短暫的。
蛋商梁先生說，大陸於五、六天前開始停止發出雞蛋出口批文，沒有雞蛋經皇崗和文錦道口岸赴港，經水路來的，包括天津和北京的雞蛋則沒有受影響。
大陸蛋占香港市場的六成，而經陸路輸港的大陸蛋占供港大陸蛋的九成，現在幾乎沒有供應大陸蛋，顧客也寧願買外國貨。
梁先生說，外國蛋約十天前開始漲價，累積漲幅百分之五，也就是每箱約加港幣十元，近日並沒有大幅加價，但自從三聚氰胺事件曝光後較少吃雞蛋了，而目前外國蛋的供應還算足夠。
一名主要賣外國蛋的蛋商說，近日外國雞蛋到貨價沒有上升，他也沒有加價，但有同業因為需求增加，每箱加價十至二十元，漲幅相當於半成至一成。
香港食物環境衛生署表示，過去一週共有三輛貨車從陸路經深圳進口禽蛋到香港，由於禽蛋類食品可以保存約一至三個月，因此進口禽蛋的貨量每天也有不同，蛋商一般有數天至兩星期的存貨，政府會密切留意禽蛋供應的情況，與業界保持聯繫。
香港蛋業商會理事長楊金炎說，大陸雞蛋無論來自哪一省份，只要是從陸路輸港的，近日都沒有來，相信是因當局加強檢測，但經大連和青島港口來的仍然有供應，近日外國蛋的售價較此前上升。
周一嶽也表示，陸港雙方都很關注此事件，特別是蛋和其他食物是否含有三聚氰胺，大陸質檢總局已和二十個供港食物省份的質檢局負責人開會，商討追蹤源頭和進行測試，並避免大陸和香港重複測試。
