[新唐人亞太電視 廖緯武 蕭曄蔚 新竹採訪報導]毒奶粉、毒銨粉以及最近查出含三聚氰胺的蛋白粉，持續衝擊糕餅乳品業，業者叫苦連天，為了恢復臺灣民眾的信心，政府官員紛紛帶頭喝牛奶吃麵包.臺灣新竹近日舉辦向三聚氰胺說NO活動，呼籲消費者安心選購.
受到三聚氰胺事件的影響，引起消費者對乳品糕餅的信心恐慌，但受害的卻是食品業者，為了挽救業績，業者紛紛出面澄清.
新竹市糕餅公會理事長 蕭有皇：這次的三聚氰胺事件，本市的烘培業衝擊非常大，也受了無妄之災非常大，光是業績就掉了快五成.
業者 蕭文峯：我們目前臺灣用的奶粉都是臺灣自己本身，或是澳洲，或其他的國家，沒有一個是大陸的部份，所以衛生局也替我們做保證，我們麵包絕對是安全的.
新竹市糕餅公會理事長 蕭有皇：保證我們的都是新鮮的蛋，也沒有用蛋白粉作的食品.
新竹市政府與糕餅乳品業者特別舉辦《向三聚氰胺說NO》記者會，由市長帶領官員大口品嚐在地的糕餅與牛奶，替業者背書掛保證，呼籲市民安心選購.
新竹市長 林政則：這些八十一家糕餅業者，還有四家牛奶業者，還有三家羊奶業者，可以說是產品純粹在地生產，而且沒有毒奶粉的陰影在裡面。所以只要吃新竹市在地的糕餅與牛奶羊奶，絕對吃得平安也吃得健康.
新竹市衛生局長也表示全市八十四家糕餅業，經高標準的查驗後均未摻用三聚氰胺.
新竹衛生局局長姚克武：當發生這個事情的時候，大家都人心惶惶的時候，我們立刻就全體出動，到新竹市的八十四家糕餅業者作稽查的動作，主要目的就是看看它有沒有使用含有三聚氰胺的原物料，經我們稽查發現都沒有.
活動現場也提供各式糕餅牛奶供市民免費試吃.
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