港府：會擴大加強抽驗蛋肉及內臟

（中央社記者盧健輝香港二十六日電）對於中國大陸雞蛋被驗出含有三聚氰胺，香港食物及衛生局長周一嶽今天表示，會擴大三聚氰胺的化驗範圍至肉類和動物內臟，並希望未來一週化驗大陸雞蛋。

周一嶽表示，雞蛋是一種常用的食物原料，本地一年進口十六億個雞蛋，平均每人一年進食二百三十個，是相當常見的食物，所以當局會特別關注。

此外，當局也會特別留意動物內臟方面，譬如雞腎和豬腰。

香港蛋業商會理事長楊金炎指出，本地有一至兩成大陸雞蛋來自東北，主要是遼寧、吉林、黑龍江及山東。

香港食物安全中心昨天公布新一輪檢測結果，大陸生產的「佳之選」雞蛋及菲律賓生產的「Croley FoodsSunflower Crackers」樣本中，被驗出三聚氰胺含量超標，事件引起各方關注。