原料安全受關注 3大超商重申安全無虞

（中央社記者楊淑閔台北二十三日電）中國毒奶粉事件引發市場關注食品安全。自製烘焙麵包或有售麵包糕點的便利超商業者全家、萊爾富表示，原物料進口地並非中國。7-11則說，內部確認原物料來源安全無虞。

全家超商指出，全面清查使用到奶製品原料的相關鮮食，如麵包、甜點、義大利麵等；也請製造廠提出原料來源證明，保證非使用來自中國原料；甜點原料供應商為新加坡WOODLANDS SUNNY FOODS工廠，已出具其奶粉供應商為澳洲MG乳業集團Murryay GoulburnCo-Operative的安全保證書。

全家並說，店內麵包、甜點、義大利麵、現煮咖啡所使用的奶製品原料來源地分別為：1.奶粉、奶油、奶酪原料來自澳洲；2.鮮乳（麵包使用）原料為台灣生產的初鹿鮮奶，現煮咖啡「伯朗咖啡館」使用林鳳營鮮乳；3.乳酪醬則使用紐西蘭原料製品；4.現煮咖啡提供顧客的奶油球為開元食品的「戀」，已公開檢驗無虞。

萊爾富指出，店內設有現製烘焙的門市，所用原物料來自紐西蘭，並不使用中國大陸原物料。

　　統一超商則說，店內麵包由統一企業提供，統一企業已經出具檢驗合格的證明；另冷藏架上所售糕點，經內部作業系統確認安全無虞。