“靠天吃饭" 泰国男子发明"太阳烤鸡"

【新唐人综合报导】泰国五十岁的席拉想到一个无需耗费燃油的“太阳能烤鸡”法。他开设的路边太阳能烤鸡摊，不但吸引了诸多驾车人士，此举还引起日本专家的注意。据悉，此技术有可能外销到日本。

席拉的太阳烤鸡摊档，开设在距离曼谷西南面９０公里的碧武里。摊子上的烤鸡一只只垂直地挂在架子上，被阳光烤得嘶嘶响，香气四溢。

席拉表示，太阳能烤鸡的念头，来自他小时候用放大镜燃点纸张的一个实验。在这个烤鸡台上，他使用一块块经改良的凹面镜，将阳光聚焦到特定的烧烤位置上。席拉说，他的烤鸡摊档只需要调好味的鸡，以及一副保护眼镜，避免翻鸡时保护眼睛免受阳光伤害。烤一只１．６公斤左右的鸡，大约需１０分钟。席拉说，每天平均可以烤５０只鸡，每只售１６０泰铢（约４０元人民币）。阳光取之不尽，而且完全免费，这一点就让他的成本大大降低。

席拉卖烤鸡自卖自夸，他说使用太阳能烤出来的鸡，和用炭烧出来的鸡一样香喷喷。他自１９９２年便开始使用太阳能烤鸡，但一直都不急于扩张，多年来只是维持小店经营。他说，越来越严重的全球暖化已经快可以让他烤全猪了。但用太阳能烤鸡也不是全无缺点，因为必须“靠天吃饭”，在阴天烤鸡难度较高，要多花一倍时间。

太阳能烤鸡器造价３万泰铢（约７０００元人民币），它的每面镜子的角度都可以调整。